Le mas des oliviers, restaurant provençal
Carte du moment
A partager (ou pas)
Planche apéritive du mas des oliviers
Planche de beignets de légumes, fleurs de courgettes et panisses
Plats
Salade burrata, jambon cru, parmesan, basilic…
Viande grillée du moment
Hamburger maison, frites et salade (voir la carte)
Paleron de boeuf basse température au foie gras et jus de cuisson
Gnocchis maison, burrata, pistou, sauce tomates
Cannelloni au bœuf, tomates, herbes fraîches et salinou
Filet de dorade royale rôti, marinade chimichurri
Daube de poulpe au mourvèdre
Desserts
Soupe de fraise de Roquevaire, meringue glacée et Espuma melon
Tarte tiède au caramel chocolat, streusel chocolat
Café ou Chocolat liégeois
Café gourmand