Restaurant le mas des oliviers

La carte

Le mas des oliviers, restaurant provençal

Carte été 2021


Entrées

Beignets de fleur de courgettes farcis à la ricotta et basilic

Salade de chèvre chaud, gravelax de magret

Salade de poulpe aux herbes citronnées

Planche à partager

Plats

Viande grillée du moment

Hamburger maison, frites et salade (voir la carte)

Tartare de bœuf charolais

Gnocchis maison aux tomates confites, burrata di buffala

Poêlée de gambas comme un wok

Dos de dorade royale, panisse et légumes confits à l’huile d’olive

Desserts

Lingot aux deux chocolats

Ananas frais

Pavlova d’été

Coupe mont blanc

Baba au rhum

Café gourmand