Le mas des oliviers, restaurant provençal
Carte du moment
Entrées
Courgette farcie au veau, tomates confites, anis, basilic….
Salade de chèvre chaud au miel
Salade de poulpe aux herbes fraîches et citron
Tomates anciennes, burratina, sauce mousseline
Planche apéritive à partager
Plats
Viande grillée du moment
Hamburger maison, frites et salade (voir la carte)
Tartare de boeuf
Andouillette 5A sauce moutarde et piment d’espelette
Camembert au four, charcuterie et frites maison
Gnocchis maison aux tomates, pistou et burratta
Seiche géante sautée en persillade et sauce vierge
Filet de dorade royale, panisse et fleur de courgette farcie
Desserts
Tiramisu du moment
Ananas frais
Fondant chocolat, glace coco
Café ou chocolat liégeois
Café gourmand