Le Mas

Restaurant provençal traditionnel alliant modernité et terroir

Des produits bruts et de saison

Yannick et Valérie Guerlesquin vous accueillent à leur table, et proposent une vraie cuisine maison en circuit court, à partir de produits bruts et locaux. Le Chef a à cœur de proposer des recettes classiques du terroir provençal comme l’agneau confit, les beignets de
fleurs de courgettes farcis ou la daube de poulpes flambée au Garlaban, toujours revisitées avec une touche moderne, dans le dressage comme dans les saveurs.
Dans le respect des produits, les entrées, plats et desserts changent à chaque saison. La carte est courte mais propose des recettes variées à base de viandes, poissons, ou de plats végétariens. Les intolérants au gluten ne sont pas en reste, notamment grâce au burger, et son pain maison aux farines de maïs, sésames, lupins et lentilles bio.

Un cadre cosy et chaleureux

Avec ses pierres et poutres apparentes, le restaurant est un authentique Mas provençal, ancien four à terres cuites, et ravira les amoureux de la région, ou les amoureux tout court.
Service discret, salle spacieuse, petits coins tranquilles, lumière tamisée, le lieu se prête bien aux repas romantiques, mais aussi aux tablées familiales et groupes d’amis. L’ambiance est calme, avec un fond de musique qui laisse la place aux conversations.

Dès qu’un rayon de soleil arrive, la terrasse plein sud est très conviviale et dressée toute
l’année.

Le restaurant est ouvert du mercredi au samedi midi et soir ainsi que le dimanche midi, les réservations sont fortement conseillées.

Malgré la situation dramatique que nous traversons avec le covid19, nous faisons tout pour ne pas augmenter nos prix en renforçant notre partenariat avec un maximum de producteurs et commerçants locaux.

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Au coeur de la provence verte

Saint Zacharie fait partie du parc national de la Sainte Baume, le restaurant est parfaitement situé si vous souhaitez découvrir la région. A 20 minutes à pied de la source des Nayes, et 20 minutes en voiture des sources de l’huveaune.

Rapidité et efficacité

Service rapide, parking, climatisation, terrasse, chaises hautes, plan à langer, toutes les facilités sont mises à votre disposition pour passer un bon moment, en maximisant le confort et la praticité.

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Idée cadeau, et si vous offriez une bonne table provençale ?

Votre restaurant vous propose des bons et chèques cadeaux.
Les bons cadeaux sont créés comme des menus à choisir, pour 2 personnes, et sont parfaits si vous souhaitez gâter vos proches en leur offrant un moment convivial et de plaisir culinaire autour d’une table terroir raffinée.
Les chèques cadeaux permettent une flexibilité plus grande avec un simple montant à choisir, entre 20 et 100 euros.
Bons et chèques cadeaux sont valables 1 an à partir de la date d’achat.

Restaurant le mas des oliviers
Avenue Frédéric mistral 83640 saint Zacharie
Opening Hours
lundi Closed
mardi Closed
mercredi 12 h 00 min – 14 h 00 min 19 h 00 min – 21 h 15 min
jeudi 12 h 00 min – 14 h 00 min 19 h 00 min – 21 h 15 min
vendredi 12 h 00 min – 14 h 00 min 19 h 00 min – 21 h 15 min
samedi 12 h 00 min – 14 h 00 min 19 h 00 min – 21 h 15 min
dimanche 12 h 00 min – 14 h 00 min